In dit pand is de grootste regionale brood- en banketbakschool van Nederland gevestigd.

De school is twee geleden gerenoveerd en voorzien van energiezuinige led verlichting en de indeling van de school is aangepast aan de wensen van de gebruiker.

Ook is er een modern Atrium in de binnentuin gebouwd voor activiteiten en ontspanning.

Geschiedenis:

Op de plek van het Aloysius gesticht, dat door brand verwoest werd, is nu de opleiding voor bakkers. De volkszanger Willy Alberti keurde het banket van de bakkers in Spe.

De studenten worden opgeleid voor de wereld van brood en banket.

De opleidingen variëren van assistent bakker tot hotelpatisserie.

In de eigen winkel “De Studiepunt” wordt al het lekkers verkocht dat studenten op school maken.

Buurtbewoners kunnen hier versgebakken brood, zelfgemaakt gebak, chocola etc. kopen. Een kopje koffie of eenvoudige lunch kan ook. Je betaalt alleen de kostprijs.